山羊

发现最原始的烤全羊不用任何调料绒山羊鲜嫩

发布时间:2024/12/20 16:54:01   
一路前行,在辽宁营口鲅鱼圈的同学和朋友的带领下,我们又品鉴了特色的烤全羊,由于地理位置不熟悉,无法准确报出方位,只是路上拍到这个路标《苏武牧羊》词作者蒋荫棠故里,在鲅鱼圈出发到这里又驾车行驶了3个多小时,感觉到了山的气息,很美很静,美食更是让人流连忘返,现杀的羊肉,用最原始的烤法,不加任何调料,在吊炉上烤5-6个小时,这个炉是通透的,不是焖着烤,所以用时很长,5个小时里烤工要不停地摇动羊,好保证烤羊的温度均衡,我也亲自体验了手摇烤羊的过程,营口人好客,营口鲅鱼圈的朋友更是好客,晚餐中品鉴了山里的美味,在大山里又上了丰富的当地海鲜,海鲜是相当的肥啊,绒山羊更是我生平吃到的最鲜嫩最香的烤全羊了,有机会我想再吃,可是太远了,说了这么多,上图吧...路标,应该是去这个方向中午在水上人家小聚后(

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