8月份。

羊角蜜一般在8月份成熟。它又叫羊角脆，它的外观呈长圆锥形，一段较粗，另一端较细而尖，形状和羊角比较相似。又因它果实糖分含量非常高，所以叫做羊角蜜。

羊角蜜的形态特征

羊角蜜甜瓜单体长二三十厘米，单瓜重可达~g，植株长势强，子蔓结瓜，雌花密。果皮灰绿，肉色淡绿，内厚2cm，含量11.7%，质地松脆，汁多清甜，品质优；单瓜重g，亩产kg以上。

羊角蜜的种类

羊角蜜有很多个种类，较为常见的有金纯2号羊角蜜、博洋6号羊角蜜、万盛羊角蜜、博洋61号羊角蜜、金旺角羊角酥、金龙脆羊角蜜等。羊角蜜甜瓜是1种早中熟种类，最开始在三月末、4月初第一茬瓜就能开卖。第一茬瓜因为成长早期生长发育较慢、比较稳定，子房发育比较好，无论瓜型或是口感，全是最佳。

羊角蜜的生长习性

羊角蜜是一种喜阳作物，对于光照的要求比较高，只有在光照充足的地方生长，植株才能长势旺、开花多、结果强。羊角蜜是一种喜光作物，其耐阴性较差，长期在比较荫蔽的地方养护，植株的开花数量会减少，果实质量也会降低。