坚守初心追求卓越品质

陕西雅泰乳业年发展奶源，创立企业。公司坐落于陕西奶山羊基地的咸阳市泾阳县王桥镇，是陕西省奶山羊优质奶源企业、陕西省农业产业化重点龙头企业、国家乳品协会会员、国家科技部产业化配套技术集成与示范项目承担单位，同时也荣获“中国乳业科技进步奖”、“中国羊乳示范企业”、“世界羊乳样板工厂”等多项荣誉。30年来，雅泰乳业始终以产品品质为核心，把质量安全作为企业发展的第一要素。

第一，从源头抓起，雅泰乳业自控奶山羊均选自关中奶山羊和西农莎能奶山羊，抗病能力强，遗传性能优越，产奶量大且稳定，奶质优良，营养价值高。

同时雅泰乳业对于奶山羊进行科学喂养及管理，以青草、牧草之王紫花苜蓿和带棒玉米、TMR全混合日粮大餐等为饲料，建立科学的养殖管理模式，对饲养的每只奶山羊实全面耳标档案管理，从育种、疫苗接种、疾病处理到产奶量等各个方面全面建档记录。雅泰乳业生产的每一滴鲜奶均来自自动化管道式挤奶，降低外界环境对鲜奶品质的影响，全方位保证奶源的品质与安全卫生。

其次，先进设备及生产工艺。公司目前拥有4条奶粉生产线，日处理鲜奶吨以上，并实现了生产全程电脑可视化控制。为减少在生产过程中乳粉独特风味和营养成分流失，降低高温对乳粉活性物质的破坏，公司选用了世界先进的成套立式降膜三效浓缩自动控制干燥设备，包装车间拥有全自动化充氮包装线4条。公司喷粉间、包装间全部采用10万级（国家要求30万级无菌）净化标准系统，生产车间已通过乳制品良好生产规范（GMP）认证。

第三，雅泰乳业所有产品做到批批自检自测。公司拥有德国、瑞士、丹麦、美国、日本等进口的全自动化检测设备，采用道检验程序、项关键质量控制点，使农药残留、兽药残留、重金属、三聚氰胺、致病菌以及维生素、微量元素等项目全部实现自我检测，且雅泰乳业检测中心获得国家CNAS认证，做到了从原料、过程到成品批批检验，确保产品全程安全可靠。

最后，构建全产业链的追溯体系。雅泰乳业积极响应国家政策，投资多万元诚邀中国知名追溯系统供应商，根据企业奶源、生产、检测、销售等环节的实际情况，量身定制全程追溯系统，实现从奶源、生产、检测到销售的质量全程可追溯系统，为每一罐奶粉赋予一个详细的身份信息，一罐一码，°全程透明追溯，让消费者随时都可以通过

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