山羊

存栏上绵羊要远多于山羊

发布时间:2024/1/20 19:16:54   
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截止年,山羊存栏最新值为.2万只,较去年同期上涨1.09%,年至年,山羊存栏最小值为.7万只,最大值为.4万只,均值为.67万只。截止年,绵羊存栏最新值为万只,较去年同期上涨1.3%,年至年,绵羊存栏最小值为万只,最大值为.9万只,均值为.12万只。

根据畜牧业年鉴的最新数据,截至年,绵羊的存栏要明显高于山羊存栏,且仍处于持续增长中,相反,山羊的存栏则在不断下跌。市面上购买羊肉时,山羊肉一般都要比绵羊肉贵上一点,每斤差不多要多10块钱,但绵羊温顺可以圈养,不挑剔、长肉快、体型大,脂肪含量高,肉质细嫩膻味小,大众接受程度更高,因此养殖户为了经济利益,不愿过多的养殖山羊。

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