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猪价昙花一现,羊价持续低迷,蛋价触底大涨

发布时间:2024/8/28 12:33:26   
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从4月份开始,农副产品行情一直不是太好,不管是生猪、牛羊还是蛋价、粮价,均不如人意。不过从这周开始,部分农副产品行情看涨,这让老农们看到了希望。

01、猪价昙花一现

3月份开始,生猪行情就一直不尽人意,本以为是4月开始猪价能够上涨,但实际上猪价仍低迷走势,很难有所变动。至于为何低迷,专家认为猪价低迷太久,猪农压栏,导致生猪体重不断增长,如今斤以上生猪变多,猪农只能无奈被迫出栏,以至于行情持续下滑。

昨天,全国18地猪价迎来飘红走高,这让人欣喜若狂。毕竟如今猪价已跌至7元左右,相比2月份的8元/斤跌了1元之多。而对养殖户来说,养猪成本大增,这个价格已处在亏损状态。

本以为这波上涨潮可以持续下去,至少也要涨回2月巅峰状态,却没想今天价格又迎来下滑。具体来看,东北稳中有跌,猪价总体在6.9-7.2元/斤;华北涨跌互现,其中京津跌至7.2-7.3元/斤,山西小幅度上涨;西南稳中有跌,其中川渝两地下滑明显,猪价在7.1-7.2元/斤左右。

有人好奇,猪价为何难以提振,其实,主要原因是生猪存栏量稳步增长,而消费却跟不上。据了解,目前存栏量已增至4.61亿头,同比上涨4.63%,显然其产量是非常庞大的,市场已出现供大于求状态。

最主要的是,目前正处在消费淡季,猪肉销售量不高,且因经济低迷,居民收入走跌,因而很难带动猪肉走高。

对于屠企而言,消费跟不上,需求下滑,利润无法保证,只能选择压价,因而猪价日益走跌。

就目前来说,生猪行情很难有所走高,短期内将继续低迷,可能五一节日前后会迎来一波上涨,但涨势不会太高。

02、羊价持续低迷

从去年开始,羊价一直不是太好,其价格涨跌幅度过大,羊农很难从中盈利。而今年本以为行情会有所好转,但实际上和生猪一样,也难以有太多利润。

就目前来看,多地羊价不尽人意,特别是河北地区,普遍在15元以下,如细毛羊串为13.8元一斤,寒羊串为13.5元一斤,新民羊为14.1元/斤。

其他地方行情也不是太好,如山东盐窝羊价普遍为13.5元/斤,新民羊为14.6元每斤;河南胡羊为14.5元一斤,淘汰母羊为12元一斤,山羊也跌到了16.5元一斤。

羊价之所以持续低迷,说到底是存栏量高,截止年底,存栏量已达到3.1亿头。而高存栏量下却是消费低迷,毕竟市场上的羊肉价格偏高,零售价在40-45元一斤,居民消费水平不高,因而抑制了羊价走高。

从批发市场数据来看,目前羊肉批发均价已降至68.36元每千克,相比春节前只跌了0.8%,批发价跌幅有限,市场零售价自然就没有太大的下跌空间,因而羊价难以上涨。

当然,羊农们也不要太着急,随着天气不断升温,火爆一时的烧烤季即将来袭,届时羊肉又将作为一种主要消费品而火爆,这对羊价有很大的提升空间。

03、蛋价触底大涨

从农业农村部数据来看,3月份蛋价批发均价涨超1.55%,也就是10.47元每公斤,同比大涨14.93%。至于为何,主要是消费需求恢复,厂商、电商平台以及居民消费需求增多,市场走货量大,因而带动了蛋价上涨。

然而,自3月底开始,蛋价又进入了一波下滑空间,一度跌至4元以下,这让很多蛋农们十分受伤,毕竟这一价格蛋农很难有什么收益。

不过从昨天开始,蛋价突然迎来上涨,且一直持续到今天,其主产区均价为4.56元/斤,周环比涨了0.07元每斤,其中东北均价为4.42元,山东涨至4.75元,可以说涨势非常猛。

而此次蛋价触底大涨,到底是什么原因呢?首先,随着近两个月的消化,春节客商的囤货被消耗殆尽,这为鸡蛋上涨提供了动力;其次,目前市场消费需求可观,学校、食堂采购量大,厂商和电商平台也加大采购,带动了蛋价走高。

当然,从历史分析来看,每年4月中旬蛋价都会迎来走高,毕竟五一小黄金即将到来,需求即将大涨,客商们提前开启了备货需求。

同时,目前也是蔬菜淡季,市场蔬菜价格偏贵,大家将目光看向相对便宜的鸡蛋身上。而随着天气变好,客商的提货需求增加,因而也带动了蛋价走高。



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