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鄂托克阿尔巴斯山羊品种久远,原产于境内千里山和桌子山一带,属古老的亚洲山羊一支,上溯至新石器时代,鄂托克草原上的游牧民族就开始放养阿尔巴斯山羊,它是当地广大农牧民经过长期的饲养选育及自然进化而形成的珍稀地方优良畜种,鄂托克阿尔巴斯山羊是依据其主产区命名,因其最早发源于鄂托克旗阿尔巴斯苏木,故称为阿尔巴斯山羊。
鄂托克阿尔巴斯山羊肉是内蒙古好吃的羊肉之一,色、香、味俱全,牧民称之为“自带佐料”。鄂托克旗的地理环境和自然条件造就了鄂托克阿尔巴斯山羊肉的好品质,肉质鲜嫩多汁、肉层厚实紧凑,具有高蛋白、低脂肪、氨基酸含量丰富、富含铁、胆固醇含量低以及无膻味、口感怡人、香味浓郁、风味独特等特点。
保护范围为鄂托克旗全境,保护区总面积万亩,包括乌兰镇、棋盘井镇、蒙西镇、木凯淖镇、阿尔巴斯苏木和苏米图苏木6个苏木镇,75个嘎查村,个牧业小组。地理坐标为东经°41′—°54′,北纬38°18′—40°11′。
产品荣誉
(1)农产品地理标志
年,鄂托克旗农牧业产业化综合服务中心申报的“鄂托克阿尔巴斯山羊肉”通过农业部农产品质量安全中心审查和组织专家评审,实施国家农产品地理标志登记保护。
(2)地理标志保护产品
年,入选《中欧地理标志协定》,所属类别:羊肉。
(3)其他
年,阿尔巴斯白绒山羊绒在全国第二届博览会获得金质奖;
年,国家农业部确定阿尔巴斯白绒山羊为特种优良品种;
年,被列入国家动物遗传资源保护名录一级保护品种之中;
年,阿尔巴斯白绒山羊列为全国农产品区域公用品牌。