山羊

农村这种野菜,人虽可食用,但是不能喂马羊

发布时间:2023/9/23 15:30:30   
白癜风专家郑华国 http://m.39.net/disease/a_5464402.html
在农村有各种各样的野草,这些野草中有很多是可以当成“蔬菜”来食用的,对于能食用的野草人们通常会称之为“野菜”,有些野菜不仅美味还有一定的药用价值,以前缺医少药的时候家里养的牛、羊、猪、鸡生病了,农民都会上山挖一些野菜回来,利用野菜的药用价值来给动物治病。今天笔者给农民朋友介绍的这种野菜,虽然人可以食用,也有一定的药用价值,但却不能用来喂牛羊,农民朋友一定要注意。这个野菜就是“萹蓄”,因为萹蓄长在地上像竹子一样,一节一节生长所以也有农民很形象地称之为“扁竹”,此外还有粉节草、扁竹芽、鸟蓼、地蓄等名称。扁竹属于蓼科植物,比较明显的特点就是茎平卧生长,而且自基部进行分枝,所以通常见到的扁竹基本都是平铺在地上生长的。扁竹在我国分布广泛,在个省区都有分布,但是扁竹喜欢潮湿向阳的环境,所以田野、路旁都可以见到扁竹的分布,尤其是在潮湿阳光充沛的水边湿地和沟边湿地分布非常广泛。扁竹是一种常见的中药,据《中国药典》记载,扁竹味苦,微寒,具有利水通淋、杀虫止痒之功效,临床上主要用于热淋涩痛、小便短赤、皮肤湿疹等症。还记得有次小时候因为太热又没有空调身上起了不少痱子,又痒又疼,奶奶知道后就上山挖了些野草回来烧了一大锅水给我洗澡,洗了两次就不痒,很快就好了。后来一次上山奶奶就指着扁竹告诉我:“上次你身上起痱子给你熬的洗澡水里面就有扁竹,记住它的样子,以后要是再碰上痱子还可以采回去熬水洗澡,对痱子这类的湿疹很管用的。”扁竹除了有药物作用之外,还有一定的食用价值,据《救荒本草》中记载:“采苗叶潮熟,水浸淘净,油盐调食。”说明扁竹是可以使用的,虽然扁竹可以给人吃,而且对人无毒,但是扁竹不能作为牧草喂马、羊,因为扁竹对这两种家畜来讲是有毒性的,所以农民朋友不能采挖扁竹回家喂马、羊。另外需要注意扁竹虽然可以食用,也有一定的药用价值,但是并不适合长期食用,因为扁竹苦寒,长期食用会破坏机体的精气,从而对机体造成损耗,尤其是体弱津液亏损者不宜服用。随着中药材使用的广发,野生扁竹资源有效,已经有农民开始种植扁竹来赚钱了,扁竹的种植很简单,一般在春天进行撒播或者穴播,待苗长到7-10厘米时进行间苗,补苗,后续注意除草和追肥,夏季即可采收,全草入药。

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