黑珍珠羊是萨福克羊。

该品种羊是以南丘羊为父本，当地体型较大、瘦肉率高的旧型黑头有角诺福克羊为母本进行杂交培育，于年育成，原产英国东部和南部丘陵地，南丘公羊和黑面有角诺福克母羊杂交，在后代中经严选择和横交固定育成，以萨福克郡命名。

萨福克羊原产于英国，是绵羊中体格、体重较大的肉毛兼用绵羊品种。头、耳较长，颈粗长，公母羊均无角，四肢粗壮。早熟，生长快，肉质好，繁殖率很高。

黑珍珠羊是否是多胎羊：

多胎羊有大尾寒羊、小尾寒羊、湖羊、波尔山羊、杜泊羊等。其中大尾寒羊平均产羔率为%；小尾寒羊平均产羔率可达%左右；湖羊平均产羔率可达%左右。但是这些品种产毛量低，羊毛品质较差，杂交改良会对毛用性能带来不利影响。

萨福克羊为什么是断尾：

萨福克羊的尾巴和兔子差不多，看上去比较短，其实是，这是一种养羊新技术，是故意断尾的的，这样养长的更快，虽然我国有很多优秀的羊品种，但萨福克羊是世界上著名的羊品种，生长速度快，抗逆性和耐粗饲都比较好，繁殖力是很多的，比一般的羊产羔都要多。

萨福克羊：

萨福克羊是体格、体重较大的肉用品种，因此中国新疆和内蒙古等自治区从澳大利亚引入该品种羊，除进行纯种繁育外，还同当地粗毛羊及细毛杂种羊杂交来生产肉羔，由于该羊早熟、产肉性能好，更多的养殖户用它来提高当地羊的产羔率，使羊肉生产水平和效率显著提高。

在北美洲，饲养的萨福克公羊不仅会比其他地区稍重些，而且品种特征明显，体型外貌整齐，肉用体型突出，繁殖率、产肉率、日增重高，肉质好，广泛被引作发展肉羊生产的终端父本，但由于该品种羊的头和四肢为黑色，被毛中有黑色纤维，杂交后代杂色被毛个体多，因此，在细毛羊产区，在不习惯饲养杂色羊的地区使用时要慎重。