年山羊的价格会稳中有涨吗？

山羊主要出产山区或者丘陵地区野草资源丰富的广大农村。由于近几年，打工潮的出现，绝大部分青壮年农民进城打工务工，农村只留下妇女孩子和老人，山羊养殖业大幅度下滑，总产量逐渐下降，导致羊肉价格逐年上涨。年山羊的价格估计仍然处在稳中上涨的趋势，不会改变。

第一，山羊养殖的人仍然很少。农村打工经济根深蒂固，农民已经习惯了也热衷于出外进城打工。因为打工比在家务农要强，比放羊要舒服。放羊一年天，天天都要放牧，一天都不能耽搁；而打工不同，总有许多的节假日，都可以轻松舒服地，痛快闲散地休息一段时间。所以，一般青年农民都选择进城打工，都不愿意留在农村。因此，农村养羊的事情只有力量单薄的妇女和老人。老人越来越老，养羊的事干不动了。养羊的人越来越少，养羊数量逐渐下降减少。

第二，山羊肉消费者越来越多。农村现在经济活跃了，农民富裕了，城市人生活更加富裕。他们的生活水平提高了，追求高营养高大尚的美食与日俱增，对羊肉这种具有特色美食的高端健康食品更加追捧。高端特色食品，一般送人情作为礼品的多，请客待客作为美食的多，高端消费人群逐渐增多，作为滋补品消费的增多，因此，羊肉市场非常火暴，羊肉价格一路上涨。所以，年乃至更长的一段时间内，羊肉市场必定处于活跃阶段，不会萧条，价格必定稳中有涨。这将成为不争的事实了。

总之，山羊养殖数量和产量逐渐下降，而羊肉消费与生活水平的提高与日俱增，销量逐渐增长，价格必定稳中有涨。