当前位置: 山羊 >> 山羊的繁衍 >> 养殖业寒冬,猪价乱套,牛肉实现自由,羊价
近期,养殖业可谓是过上了一把“寒酸日子”。猪价跌宕起伏,牛肉更是跌破了“解放前”的纪录,而羊价更是让人心生怜悯,实在是“惨不忍睹”。这到底是怎么回事呢?随我来揭开这个“农林牧渔版”的“寒冬之迷”。
养殖户们都心有戚戚焉——羊价的颓势随时感知。实际上,从今年年初开始,羊价就如同经历了一场“惨无人道”的下滑,纷纷创下新低。如今,全国育肥羊主流价格已经跌至11-13元,而一些淘汰的大母羊、老公羊甚至不到10元一斤,8、9块钱一斤的羊肉随处可见。
这种跌势存在怎样的原因呢?市场人士分析指出,首先,羊存栏量居高不下,虽然羊价从去年开始就在下跌,但仍有许多养殖户坚持不懈,导致目前的羊存栏量仍然相对较高。其次,羊肉消费总量放缓。几年来的口罩事件、高房价、高医疗支出、高教育支出等问题影响了居民的消费能力和消费意愿,尤其是昂贵的羊肉更是让大部分中低收入家庭望而却步。第三,肉类的进口数量大幅增加。今年前6个月,肉类进口总量增长了10.2%,对国内羊肉市场构成了一定的影响。
眼下的猪价真是让人捉摸不透,时涨时跌,着实是令人懵逼。8月份,猪价稳守8.5元/斤以上,然而到了9月份,市场就变得有些“乱套”。目前的数据显示,全国平均猪价持续震荡,上涨下跌的省份似乎也游离于散落状态,幅度在每斤5分到1毛钱之间。不过总体来说,目前全国猪价平均上涨了0.02元,均价达到了8.37元/斤。
对于未来的情况,个人持相对乐观的态度。金九行情肯定还会出现,只是涨跌的剧烈程度有待观望。其中有几个原因支撑了这一判断。首先,中秋节和国庆节的到来会提振消费需求。其次,猪肉消费进入旺季,消费量自然会逐渐攀升。再者,由于鸡蛋价格上涨,海鲜消费受阻,部分消费者的购买力会转向性价比更高的猪肉。
在牛类市场上,价格的下跌步伐几乎与羊价不相上下,成为了牛肉养殖商的困扰。目前,全国各地育肥牛的主流价在13-16元之间,比去年同期至少少了2-3块钱,一头牛甚至降至、元。
导致牛价下跌的原因主要有两个方面。首先,牛的养殖量持续增长,牛肉产量持续攀升。从年开始,牛存栏量就一直在增加,到年末已达到万头。其次,进口牛肉大幅增加。今年上半年,进口牛肉增长了6.3%,且7月份创下新高,单月进口量达到29万吨。
如此庞大的牛肉供应量导致市场上的竞争激烈,牛价不断下滑,进而拉低了牛肉的价格。目前,全国牛肉主流价已降至35-45元/斤,部分地区甚至低至30元/斤,网友们纷纷吐槽,在某些农贸市场或超市打折时,牛肉居然跌破了25-28元/斤的大关。
综上所述,当前的养殖业可谓是“寒冷异常”。羊价“惨不忍睹”,猪价“乱套”,牛价跌至“解放前”,真是令人唏嘘不已。然而,这些现象背后的原因也并非单一,羊存栏量高、肉类进口增加、消费能力下降等因素使得市场陷入了困境。对于未来的走势,希望索取关键节点的到来能为养殖业带来转机,让养殖户们重见青山绿水、笑颜如花。