沿河土家族自治县依托当地优质的白山羊种群优势，利用广阔的高山草甸和灌木丛林，大力发展白山羊养殖，带动牧草种植加工、羊肉加工、物流等附属产业发展。当地通过政府主导，引进企业投资，产业链不断完善，产业附加值不断增加，带动越来越多群众就业增收。如今沿河的白山羊产业正从原来的粗放量小向集约规模转变，从村民“户自为战”向形成紧密相连的产业发展共同体转变，从单一养殖向一二产业融合发展不断转变。

沿河白山羊养殖

天然优势　白山羊养殖早有基础

清晨，晨雾未散，养殖棚里的白山羊便被放了出去，在不远的山上，成群结队的白山羊在悠闲吃草。“早上把羊放出去，到了傍晚，羊会自然归圈，再用拌好的草料饲料进行喂养，这样养出来的羊不仅肉质好，成本也不高。”朱明强看着山上的白山羊，眼中满是希望。

放养在山上的白山羊

朱明强是沿河土家族自治县甘溪镇上坝村村民，年，朱明强返乡创办了沿河县甘溪镇上坝村种养业农民专业合作社，开始发展养殖白山羊。“我们这边草山草坡、灌木丛林多、比较适合养羊，白山羊市场一直都比较好，而且这两年养殖白山羊还有政策的支持。”在上坝村的养殖棚里，朱明强和记者说道。

朱明强的养殖场里还存栏多头羊。他介绍，一头白山羊从出生到出栏也就五百块钱左右的成本，却可以卖到多块钱，利润基本都在元以上。年，朱明强的养殖场出栏了头羊，收入23万元。

沿河自治县有可利用的草原面积10万公顷，因独特的地理环境，白山羊养殖在沿河有很长的历史，放养的白山羊，其肉质鲜嫩，膻味轻，富含赖氨酸等微量元素。年“沿河山羊”获国家市场监督管理总局商总局地理标志注册商标，年“沿河白山羊”获农业部地理标志登记保护产品。

小羊羔

年，沿河将白山羊产业列为该县“一县一业”，白山羊产业迅速发展起来，成为了当地的支柱产业之一，在脱贫攻坚时期发挥了巨大作用，也为现阶段乡村振兴产业发展奠定了良好的基础。

因势利导　白山羊产业前景广阔

沿河自治县官舟镇，贵州麻阳河食品有限公司里，七八名工人正忙碌着给刚生产出来的产品进行包装，“我们公司主要是生产牛肉、羊肉及豆干制品的食品加工厂，我们的羊肉，都是用的本地养殖的白山羊，现在打造的‘上坡羊’品牌，市场前景很大。”该公司总经理黄贤彪向记者介绍。

贵州麻阳河食品有限公司是沿河自治县的一家食品加工销售企业，年，依托当地养殖的白山羊，开始生产羊肉制品。目前，该公司白山羊系列产品开发了17款，每年生产白山羊肉数百吨，年，白山羊产品销售额达万元。极大带动了沿河当地白山羊养殖产业的发展。

贵州麻阳河食品有限公司里，数名工人正在包装产品

“县内采取政府主导、部门协作、企业（专业合作社）带动、群众参与的运行机制，以‘公司+基地+合作社+群众’的组织方式进行发展。”沿河县农业农村局畜牧中心畜牧师田应志介绍，该县已与贵州华龙集团、贵州东森牧业有限公司、习水县黔道食品科技有限公司等多个公司签署了合作协议，将打造集种草养畜、基地建设、产品深加工及科学研究全产业链。投入万元，已启动建设屠宰、深加工、冷链、物流厂一个，预计年9月底投入运营。

依托当地优质的白山羊种群优势，利用广阔的高山草甸和灌木丛林，大力发展白山羊养殖，带动发展牧草种植加工。当地通过政府主导、引进企业投资，产业链不断完善，产业附加值不断增加，带动越来越多群众就业增收。如今沿河的白山羊产业正从原来的粗放量小向集约规模转变，从村民“户自为战”向形成紧密相连的产业发展共同体转变，从单一种养殖向一二产业融合发展不断转变。

顾客在购买沿河白山羊产品

目前，该县全县年存栏肉羊20.6万只，出栏肉羊14.5万只，肉羊养殖覆盖22个乡镇（街道）个村，涉及4万余户，建成规模化、标准化羊圈23万平方米，白山羊原种场一个，白山羊扩繁场一个。年出栏只以上的白山羊专业合作社个，规模养殖企业8家，养殖小区余个。沿河白山羊畅销广东、重庆、铜仁、贵阳等省内外市场。

贵州日报天眼新闻记者刘绍波

编辑金忠秀

编审赵勇军