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近期,养殖业行情还算可观,如鸡蛋价格普遍在4.7元以上,市场零售也在5.5元/斤左右,蛋农从中多赚了一笔;猪价也接连走高,多地“破9入10”,猪农收益也为此大增。很多养殖户感慨,亏损了大半年,如今终于迎来走高了。
当然,除了上述2种外,如毛鸡、金刚虾、牛羊等价格也迎来了稳中走高。如此一来,是不是养殖户要赚翻了?
01、毛鸡全线飘红今年毛鸡行业并不是太好,从6月份开始价格就接连下滑,最低时更是探底3.2元一斤,当时一只鸡要亏上3-4元。因亏损太大,很多人选择淘汰毛鸡。
因毛鸡行情低迷,即便是10月中下旬“菜篮子”大涨,也没能挽救其行情,毛鸡仍然处在深亏中。不过11月上旬的一场暴雪,导致多地养鸡棚舍倒塌,据统计东北、内蒙超20亿只家禽损伤。
为此,鸡蛋、毛鸡行情也因此而迎来了二次上涨潮,毛鸡也迎来罕见的走高,上周白条鸡均价为10.88元/斤,周环比涨了0.8%,同比反弹1.2%。
而本周,毛鸡行情继续上涨,从今天的产地来看,山东反弹0.07-0.1元,主流价为3.87-3.95元/斤;河南反弹0.06-0.1元,主流为3.9-3.98元/斤;河北反弹0.1元,主流为3.85-3.93元/斤;江苏反弹0.1元,主流为3.9-3.92元/斤;辽宁反弹0.05元,主流为4.15-4.2元/斤。
当然,肉毛鸡行情走高,其实也是受近期猪肉价高的缘故,前期猪肉才不过8-10元一斤,但如今北方涨至15元,南方涨至18-20元,很多消费者不愿再购买猪肉,进而转向购买更便宜的肉鸡,从而带动了鸡价走高。
只是,今年肉毛鸡存栏规模依旧偏高,因此市场肉鸡供应偏多,因此鸡价涨幅并不是太大,目前均价也才3.9元/斤,但因饲料成本走高,目前养鸡成本在3.95-4元/斤,多数鸡农处在亏损中。
但相信随着消费旺季的到来,肉鸡走量加快,鸡价涨至4元大关指日可待。
02、牛羊价坚挺近日,不少人发现牛肉价格明显走高。如徐州一网友表示,当地的牛腱子肉已涨至50元/斤,里脊肉48元/斤,相比10月初涨了5元左右;海口一网友表示,当地牛肉58元/斤;重庆一网友称,市场上的耗牛肉为40-45元/斤,黄膘肉为55元/斤。
不仅市场牛肉价格普遍走高,就连产地活牛行情也在上涨。如江苏育肥牛为17.2-18.7元/斤;山东为17.5-20元/斤;河南为17.8-18.8元/斤;内蒙为16.8-18.5元/斤;吉林为17-18.5元/斤;甘肃为16.9-18.4元/斤。
辽宁一牛农表示,家里卖了5头肥牛,牛贩子给出17.5元/斤的价格,这个行情还算可观,一头牛可赚元。
今年牛肉之所以这么坚挺,其实受饲料走高有很大关系,玉米、豆粕价格居高不下,而兽药、疫苗等成本也在走高,因此牛价有所走高。
当然,促动牛价上涨还有一个因素,那就是巴西牛肉迟迟不能进入国内,使得国产牛肉的需求大增,以至于牛价走高。
除了牛价外,羊价也十分坚挺,如唐县肥羊价格为15元/斤,小尾寒羊为13.9元/斤;怀仁斤育肥羊为14.3元/斤;五大连池公羊为16.5元/斤,母羊为16元/斤。
因羊价走高,市场上的羊肉也涨至38-45元/斤,山羊肉更是在50-55元/斤。
羊价上涨,也是受近期市场销量增多有关,冬天火锅需求加大,进而带动羊肉的消费,产地价由此走高。
03、大虾涨8元11月初时,受“卫生事件”影响,大虾走货量低迷,其行情有所走跌,但如今行情迎来了利好走高。
如中山产区,对虾价格普涨4元,60条为15元一斤,50条为18元一斤,40条为21元一斤,主因是存塘量不是太多,因此行情持续利好。
阳江产区,斑节虾价格涨得最猛,一周直接涨8元,其中15条为40-42元一斤,10条为52元一斤。
福建漳浦是金刚虾的主产区,因近期上市量不多,金刚虾也普涨4元,其中20头35元一斤,15头42元一斤,10头52元一斤。而在阳江,金刚虾一周普涨6元,主因是当地存栏量偏低。就连海外,金刚虾也在大涨。
而罗氏沼虾也是如此,从肇庆产区来看,上午虾为30-35元一斤,下午虾为35-40元一斤,一周涨4-5元,很多虾农也开始惜售。至于为何涨得这么猛,还因江浙一带已基本进入尾期,上市量不多。
可见,近期多种养殖产品价格走高,这对养殖户而言也是一大好消息,不少人为此大赚一笔,但鸡农仍陷入亏损中。不过近期又出现一坏消息,那就是饲料价格继续走高,普遍涨了50-75元/吨。
这对养殖户而言,意味着接下来养殖成本还要继续提升,利润也必然会缩短,不得不说养殖户太难了。