北京中科白癜风医院爱心大使 https://weifang.dzwww.com/cj/201711/t20171127_16268082.htm在中国商周之际的青铜礼器与酒器中,尊作为酒器是极为独特的一类存在,周礼中记载“尊”有六种分类方式:所谓“牺尊、象尊、著尊、壶尊、太尊、山尊”,而根据《诗·鲁颂·閟宫·传疏》中“牺尊将将”以及《国语·周语》“奉其牺象”的说法。在《周礼》六尊之中,最为华美珍贵的就是牺尊。牛尊所谓牺,根据东汉许慎的《说文解字》解释:“牲,宗庙之牲也”,通常指用作祭品的纯色牲畜,主要以牛、猪、羊为“三牲”进行祭祀,而祭祀亦分等级:太牢以牛羊猪全备为天子祭祀之用;少牢只有猪、羊而没有牛。猪尊因此,对于商周青铜器而言,这类器物表面塑造有三牲形象的,往往就被称为“牲尊”,而到金石学兴起的宋代,其内涵与外延进一步扩展,于是那些具备动物造型的祭祀酒器都可以被称为“牲尊”,不仅仅局限于“三牲”这种特定动物,也不仅仅局限于“尊”这种特殊酒器。但细观真正意义上商周时期的“牲尊”,其中又以“羊尊”数量最多形象也最为丰富。1.一羊独立这件出土于陕西宝鸡茹家庄的商代晚期青铜“羊尊”,现藏于日本藤田美术馆,不同于其它将羊的形象作为附属装饰,这件器物的整体造型就是一只可爱的绵羊,头上有两个极为醒目的卷角,四蹄足粗,尾巴低垂背部有一盖子,其上站立一夔龙和立鸟。整体而言,这种以单独动物造型为器的羊尊,其对于羊形象的表达也最是完整的,可以说几乎开启了青铜器圆雕之路。羊尊2.二羊同腹这件“双羊尊”目前全世界仅有两件,却都流失在海外,其中一件在大英博物馆,另一件则在日本根津美术馆。这件藏于大英博物馆的青铜双羊尊,高45厘米,采用两羊相对而造,共用一个器腹,用于盛酒之用。双羊尊的造型相比于通体采用羊的造型来说,只能选用动物部形象来表现,保留最典型的三者:即头以辨形、腹以装酒、足以支撑,但这样的处理方式,极大可能造成器型抢占动物形象之势。双羊尊3.三羊开泰这件商代“三羊尊”,整体为尊的经典造型:圆腹、广肩、高圈足,高52cm,口径约41厘米,属于大型盛酒器。三只羊首为高浮雕的卷角羊头,着于器肩之上呈等距分布,而这三个羊首也是二次铸造而成:先铸好器身然后在器肩留下相应孔道,接上羊首范,然后再与器身浇铸在一起。因此尊上至今还清楚地存有羊首的边缘,不规则地掩盖着肩上的纹饰。在羊首的下方,则装饰有殷商最为典型的兽面纹,用夸张的手法突出兽面最能传神的眼睛。整体而言,这件羊首的造型风格冷艳怪诞,拥有一种狞厉之美。三羊尊4.四羊方尊这件“四羊方尊”,是中国商代仍存青铜方尊中器型最大者,其造型极为规整,每边长52.4厘米,高58.3厘米,重量则为34.5公斤,在尊的肩部四角有四个卷角羊头以及羊颈伸出器外,羊身与羊腿则附着于尊腹部及圈足上。而四羊方尊同样采用分铸技术,即将羊角先行铸好,而后将其置于外范内再进行整体铸造,一气呵成之后的四羊方尊,被史学界称为“臻于极致的青铜典范”!四羊方尊从以上的一羊到四羊,羊的造型多与青铜尊结下不解之缘,原因为何?实际上,羊在上古之时,与牛、猪虽然共称为“三牲”,但实际上因为“牛”作为古代最重要的生产力工具用于耕地,乃是祭祀大礼的用享,只有在“太牢”中才能使用;而在《左传》中“祭以特羊,殷以少牢”杜预由做注解:“四时祀以一羊,三年盛祭以羊、豕,殷,盛也”,这样的说法也表明,在平常日子里的祭祀活动,仅用一头羊就可以了,如果是三年一度的盛大祭祀,才会使用羊与猪配合形成的“少牢”来祭祀。因此,在这种“牲尊”上羊的形象频繁出现,其器型要远多于牛尊与猪尊也就不难理解了。而羊本身也在中国文化中也有特殊含义:1.羊即祥也西汉大儒董仲舒有云:“羊,祥也,故吉礼用之。”从古文中羊与祥两字通用就可以看出,羊是吉祥的象征物。2.羊多产也奇怪的是所有羊尊塑造的都是绵羊,可能与好斗的山羊不同,绵羊性格温顺易被驯化,而且其可产奶、肉、毛、皮,于人类有诸多益处。3.德如羔羊“善”字即口中有羊,羔羊有跪乳之举,其品格也被人类所认同,这在《诗经·召南·羔羊》中就有赞诗:“羔羊之皮,素丝五紽;退食自公,委蛇委蛇“绵羊从文化发展的角度来看,人类文明的第一次革命,就在于植物的种植和动物的喂养。人类倘若不会种植植物和饲养动物,将永远处于渔猎采集的原始阶段,忙碌终日只为生计,无法催生更为高级的文明形态的出现。从吃鱼到吃羊,是中华饮食文明进步的巨大转变。而羊在六畜中处于一个特殊的存在,王筠说:“凡食品,皆以羞统之,是羊为膳主,故字不从牛、犬等字而从羊也”。这表明羊的宜养性,是大型动物如牛、马以及猪所无法比拟的,但其所提供的营养与副产品又高于鸡和犬这种小型家畜家禽。因此羊才成为人类的给膳之主,餐桌上的主要食物,自然也会延伸至青铜礼器上加以表示,以人间之美味供奉祖先与永恒!
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