山羊

中华瑰宝小尾寒羊,后起之秀湖羊,

发布时间:2023/11/19 10:21:55   
#三农#之所以把小尾寒羊和湖羊放在一起做比较,是因为从目前国内的肉羊养殖业来看,国内优秀肉羊品种也只有这两个能拿得出手的品牌。像其他的滩羊、蒙古羊、阿勒泰羊、藏羊、乌珠穆沁羊等等地方绵羊品种基本上属于单胎绵羊品种,繁殖效率低是硬伤,在原产地放养经济效益可能还行,但是如果在全国推行,它们的养殖效益则远远低于多胎绵羊小尾寒羊和湖羊。简单来说,小尾寒羊属于北方地区养殖的多胎绵羊品种,湖羊属于南方地区养殖的多胎绵羊品种。但这个并不绝对,近些年来在我们大西北兴建了好多家湖羊养殖基地,据说经济效益还都不错,倒是农村散养户依旧以小尾寒羊养殖为主,很少见他们养殖湖羊。为了更准确地比对利润,咱们还是先来大概了解下小尾寒羊和湖羊的“前世今生”。小尾寒羊据传,小尾寒羊的祖先起源于蒙古羊,后来经过一代代的精心选育,才逐渐形成了今天我们饲养的这个优良品种。如今的小尾寒羊原产地在山东、河北、河南一带,一般认为山东的品种要优于河北和河南。小尾寒羊的整体优势是体格高大、生长发育快、繁殖能力强、适应性广、抗病能力强、合群性强,适合舍饲或者半放牧半舍饲。湖羊据考证,湖羊的祖先也起源于蒙古羊。当初蒙古羊的拥有者选择在南北不同的地区定居,在北方成功培育了小尾寒羊品种,在南方成功培育了湖羊品种,可以算是“一奶同胞”吧。现在的湖羊主产区位于江苏省南部的太湖流域、浙江省北部等地区。湖羊的整体优势是性成熟早、繁殖能力强、早期生长发育快、母性好、羔皮美观,主要的养殖方式为舍饲养殖。要比较它们两者谁的养殖利润高,除了看具体的饲养管理条件和能不能适应当地气候之外,咱们重点从繁殖性能、体格大小、屠宰效率、养殖成本这四方面进行对比。繁殖性能:在较好的饲养条件下,小尾寒羊可以做到一年两胎或者两年三胎,每胎产羔2~5只,羔羊成活率至少能达到85%以上;同样在较好的饲养条件下,湖羊也可以达到这个繁殖率、产羔率和羔羊成活率。由此可见,小尾寒羊和湖羊的繁殖性能不相上下。体格大小:拿纯种小尾寒羊和纯种湖羊做比较,很明显可以看出小尾寒羊的体格要比湖羊体格大。这个通过肉眼就能分辨出,没有啥好讨论的。此外,小尾寒羊有角或者角根,湖羊无角,这也是在羊群中分辨它们的最好依据。这点来看,小尾寒羊完胜。屠宰效率:查找了相关资料,小尾寒羊6月龄公羊屠宰率平均为45.8%,8月龄屠宰率48.3%;湖羊的屠宰率大概为48%~49.41%。可以看出,湖羊的屠宰率略胜小尾寒羊一筹。养殖成本:我家以前养过纯种小尾寒羊,这个品种料口大(即吃的精饲料多),杂交改良后料口小。纯种湖羊吃的精饲料比纯种小尾寒羊少,但是小尾寒羊可以半放牧半舍饲,湖羊爬坡能力比小尾寒羊还差,不太适合放牧,而放牧又能节约养殖成本。到底谁的养殖成本高?这个还真不好说,只能是半斤八两吧。写在最后小尾寒羊和湖羊的大体特点以及四方面的性能对比介绍完了,现在要问我它们谁的利润高?说实话我还真答不上来。每个品种都有每个品种的优势和劣势,就看我们如何去饲养了。

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