年，汉娜·戈德堡(HannahGoldberg)创立了食品和活动公司Tanabel，以应对年大选。为了发泄自己的愤怒，她在她的犹太教堂加入了一个专门帮助中东难民的工作组。Goldberg是一名烹饪学校毕业生和一名专业厨师，曾在Jean-Georges和欧洲接受过培训，之后开始从事葡萄酒和奶酪进口工作，他组织了筹款晚宴；为了支持一项向约旦难民营中的叙利亚人供应奶山羊的倡议，她烤了一整只山羊。很快，她开始雇佣难民和她一起做饭，通过向流离失所的妇女支付生活工资，同时

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