来上海崇明吃什么、看什么，特产有哪些？

答案不少，有崇明大米、崇明白山羊、崇明金瓜、崇明老毛蟹、崇明水仙、崇明香酥芋、崇明白扁豆、崇明黄杨，这些都是经国家知识产权局认定并成功注册的地理标志证明商标。崇明老毛蟹、崇明老白酒也是地理标志保护产品。崇明藏红花和苦草正在申请中。

目前，上海全市有17个地理标志证明商标、8个地理标志保护产品，其中崇明分别有8个、2个。地理标志是指某商品来源于某地区，并且该商品的特定质量、信誉或其他特征主要由该地区的自然因素或人文因素所决定的标志。申请地理标志是目前国际上保护特色产品的一种通行做法，可有效保护优质特色产品，促进特色行业发展。

在前不久闭幕的花博会上，不少崇明地理标志产品亮相，这对于区域产品来说意味着什么，能带来那些品牌效应？

借花博“东风”

八月末，艳阳高照，崇明花博园里，最后一波户外水仙花反季节开花。第十届花博会早已闭幕，但园区部分展馆以花博文化园的形式对外开放，游客可以继续徜徉在花海里。

8月末，花博园的水仙反季节开花。本文图片均为澎湃新闻记者陈悦图依托本届花博会，崇明水仙抢了不少风头。崇明水仙“施家花厢”第四代传人施豪介绍，通过反季节开花技术，原本在冬天绽放的崇明水仙花可以在高温天绽放。崇明水仙既是上海市非物质文化遗产保护项目，也是地理标志证明商标。据崇明县志记载，明朝正德年间水仙已开始在崇明栽培，至今有多年历史。崇明水仙以重瓣为主，比其他品系的水仙花形更优美、香气更浓郁、花期更长。

除了水仙，崇明大米、崇明白山羊等多家地理标志授权企业也进驻花博园。园内共开设了9家特许店，包含1家崇明生态农产品专卖店、1家崇明老白酒主题店。

以花博会为契机，崇明将继续推动特色花卉申报地理标志。崇明区知识产权局副局长徐波称，目前崇明藏红花（又名西红花）、崇明苦草已开展相关申报工作，有望进一步提升崇明区地理标志保护运用水平。

在上海华宇西红花种植专业合作社的栽培房里，藏红花种球摆满架子，剥开外衣，种球已经有萌芽迹象。上海市药材有限公司新文化事业部总经理张雪告诉记者：“崇明藏红花种球在中国占90%，成品产量也是全国最高。而且，崇明的藏红花外观质量高，西红花苷ⅠⅡ总含量在25~31%，远高于国外产的。”地理标志有什么用？

崇明是农业大区，徐波称，早在、年左右，崇明就开始申请农产品地理标志证明商标，崇明白扁豆、黄金瓜、香酥芋等早已榜上有名。

不过，要获批地理标志并不容易。徐波解释，一是审批周期长，2-3年甚至更久都很正常；二是考核维度多，地理标志要求有种植历史，比如在县志等有关历史文献中有所体现，要有一定的种植规模和产业基础，要有市场知名度和占有率，比如大众熟知的西湖龙井、景德镇瓷器等。

“崇明金瓜”“崇明白扁豆”“崇明香酥芋”都是地理标志证明商标。审批通过后，地理标志可以授权给整个区域内的产品使用。“授权是免费的，但一定是严格准入，只有符合标准的种植户、合作社或者企业才允许使用标志。”徐波强调，当产品遭其他企业仿冒时，可以通过商标法进行维权。今年花博会开幕后，上海市崇明绿色食品产销联合会举报称，上海某中药材种植专业合作社生产并销售的大米产品，所用标识涉嫌不规范使用“崇明大米”地理标志证明商标。

6月22日，上海市知识产权局等部门介入调解，双方当事人达成了行政调解协议，有效保护了权利人的利益。6月底，上海市杨浦区人民法院就双方的行政调解协议作出司法确认，这是上海市首例知识产权行政调解协议司法确认案件，也是首例涉花博会知识产权案件。

维权之外，地理标志吸引人之处在于经济效益。

上海万禾农业科技发展有限公司拥有全国首家有机崇明白山羊扩繁场。在其生产销售的崇明白山羊产品包装盒上，右上角有一个“长城标”，这是国家地理标志证明商标。公司董事长黄震告诉记者，这是全国首个获得有机认证和使用国家地理标志的白山羊产品，通过认证以后，白山羊价格从原来的49元/斤跃升至98元/斤，仍供不应求。

万禾农业销售的崇明白山羊产品包装盒上贴有国家地理标志证明商标。徐波称，相比没有地理标志的产品，有地理标志的产品价格至少提升20%-30%，赣南脐橙就是典型的成功案例。但整体来看，崇明的地理标志相关产品还没有带来市场效益的提升。“这是我们要努力的目标和方向。现阶段我们还在推广，要让更多种植户去主动申请使用地理标志，最终带动品质提升、农民增收。”(本文来自澎湃新闻，更多原创资讯请下载“澎湃新闻”APP)