水萝卜木耳拌羊肉

倒春寒来了。前几天19度，今早零度左右，出门的时候又拖出来收藏好的厚羽绒大外套，好在家里有暖气，在家还是挺舒服的。天冷吃点羊肉吧。

原料：羊肉、水萝卜、木耳、芽葱、食盐、生抽、白醋

做法步骤：

第1步、水萝卜洗净。

第2步、切片。

第3步、冷水下锅焯水。

第4步、煮开锅即可。

第5步、提前处理好的木耳放盘子里。

第6步、放水萝卜。

第7步、煮好的羊腿。

第8步、把油脂扔掉。

第9步、煮开。

第10步、取肉放盘子里。

第11步、芽葱洗净，切末。

第12步、放碗里。

第13步、放食盐和生抽。

第14步、放白醋，拌匀。

第15步、浇在菜品上。

第16步、成品。

来自美食天下不做妖精好多年的作品。