首先，养殖肉羊不要追求什么纯种不纯种的，骨架大、出肉多、长的快的就是好羊，其实各个地区都有不错的品种，育肥羊发展了这么长的时间，品种差一些的羊早被淘汰的差不多了。

几种增重较快的羊品种

1.杜泊羊：杜泊羔羊生长迅速，断奶体重大。3.5-4月龄的杜泊羊体重可达36公斤，屠宰胴体约为16公斤，品质优良，羔羊平均日增重81-91克。杜泊羊个体高度中等，体躯丰满，体重较大。成年公羊和母羊的体重分别在公斤和85公斤左右。虽然杜泊羊个体中等，但体躯丰满，体重较大。

2.波尔山羊：成年公羊体高75～90cm，体长85～95cm，体重95～kg，成年母羊体高65～7cm，体长70～80cm，体重65～75kg。早期生长速度快。波尔山羊初生羔重为3～4kg，单羔初生重5kg以上，断乳前日增重公羔为～g，母羔为～g；断乳重(d)公羔为23.4～41.5kg，母羔22.5～33.0kg；断乳后日增重公羔为74～g，母羔为46～g。在集约化育肥条件下，平均日增重可达g，在放牧条件下平均日增重可达g。波尔山羊6月龄即可达到30kg体重出栏上市

3.努比亚黑山羊：用科学的方法对山羊进行选种，本身鉴定就是对候选山羊本身的表现进行评定而确定其质量的优劣程度。主要依据本身的生产性能，如肉用山羊的日增重；乳用山羊的产奶量；毛用山羊的剪毛量；皮用山羊的毛皮品质。同时也要考虑其他指标，如生长发育快慢、品种特征是否明显、体质是否健康和健壮，外形长得好不好等。

其次，大规模的进羊可以去外地，毕竟买的时候快一些品种能好一些；小规模进羊最好不要去外地买羊，在当地县市或者周边县市买羊最好，这样可以避免应激这一块，买的时候一定要多看羊的吃食情况，一定要买一些活泼健康的羊，同时要问清楚防疫的情况

再就是买羊是一点要挑选骨架大的羊，长相顺眼有精神头的，去抓羊称重的时候，比较难抓的羊，有力气就是一下子逮不住的就是好羊，另外再看看牙口。

还有买母羊的时候，买2-3岁左右的羊真的没什么吃不吃亏的说法，只要不是老掉牙的都不能生了的就行。其实年龄大的母羊生的小羊真的养起来不费劲，很少死，体格也不错，还很会照顾。

再就是千万不要相信那些炒种羊的，一个种羊要七八千甚至上万！很多都是坑新手的，种公羊也别追求什么纯种不纯种的，选择块头大、精力旺盛的即可，个人感觉三四岁的公羊最好了。一般自繁自育的客户，每隔两年左右就会换一种种公羊，这个动作是一定要做的，因为要避免近亲交配！

最后对养羊新手来说，养羊初期扩大规模别心急，既然选择了养羊，就要做好长期养羊的准备，在前期经验不足的情况下，没必要一个下子搞很多羊，这样出问题你会手忙脚乱，造成不必要的损失。