山羊

崇明白山羊产业探索订单式养殖

发布时间:2022/11/11 20:11:37   

据悉,崇明区目前正在积极探索白山羊的订单养殖,以通过村集体经济组织、白山羊龙头企业、农户等多方合作,为崇明白山羊提供统一供种、回购、技术服务,鼓励农户饲养能繁母羊,提高可繁母羊和断奶羊的数量。

崇明白山羊是长江地区白山羊的优良品系,是在崇明岛特殊的土壤环境中经过长期培育而形成的,于年被列为上海市地方性优良品种。崇明白山羊个头较小,适应性较好,肉质鲜美,味道鲜美,是上海人民最喜欢的特产,同时也是崇明地区的一颗“芯片”。然而,崇明白山羊业在过去的十几年中也遇到了不少问题。

首先是养殖规模的缩小。近几年,崇明白山羊的存栏数量已接近10万只,农户数量从年的3.66万只降至10,只。崇明白山羊由于受草场、林地条件和环境保护等因素的制约,逐渐从分散养殖转向规模化养殖,尽管近年来50头以上规模养羊户数、规模养殖存栏数均有上升,但整体养殖规模仍有缩小趋势。此外,由于崇明白山羊的生长速度较慢,产肉率较低,因此将崇明白山羊与其它品种进行杂交,以增加经济价值,因此,纯羊的数量越来越少。

为了解决上述问题,崇明的农业部门近年来开展了一系列的工作。崇明在三星镇育德村建立了上海园都白山羊保种场,建成了近3平方米的标准化、封闭羊圈,并承担崇明白山羊的遗传资源保护工作。崇明区动物疫病防治中心在建成后,继续向上海古宗白山羊专业合作社、上海万禾农业技术开发有限公司等白山羊生产基地进行推广。崇明还通过培育新型职业农民,培训专业农民,大力发展白山山羊。

近日,崇明区农业局出台了一项新的措施,开展了白山羊的订单养殖试点,促进了农村集体经济的发展,促进了农村的发展。按照试点乡镇、试点村、参与农户相对集中的原则,目前已选定了绿华镇,三星镇,庙镇,港西镇,新河镇,堡镇,港沿镇等5个乡镇25个具有良好发展基础的乡镇。

各试点村按市场价收购羊羔及技术服务,由龙头企业按市场价收购成羊和繁殖羔羊。目前,白山羊业的龙头企业正在加紧生产标准化羊栏、标牌、发放饲料等农资,预计八月底羊群就能进入羊圈。各试点村将与白山羊的农户签订养殖合同,由合作社代为饲养,由合作社负责饲养,合作社会给农户一定的报酬和收益,带动村民共同增收致富。



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