吃了20年羊肉，竟不知还有“山羊肉”和“绵羊肉”之分？见识了！现在冬天了，天气特别的寒冷，我相信大多数人每天早上肯定都起不来，这也正常，因为冬天的寒冷，所以才会让人们感觉非常困，但是我想说其实是夏天你估计也起不来，只不过冬天更严重了一点，可能大多数人早上都碰见过这样一种情况，刚想起来，一阵寒意又把你吹进了被窝。而且大多数人，尤其是女人，在晚上睡觉之前都会选择泡一泡脚，因为女人的身体是比较容易虚的，而且在冬天非常容易手脚冰冷，所以在网上泡一泡脚，对身体特别好，但是泡脚的时候不要选太热的热水，除此之外我们在饮食方面也要非常的注意，吃一些对身体好的。就比如在冬天，羊肉汤和牛肉汤绝对是天天喝的，但是牛肉汤由于太过滋补，所以非常容易上火，冬天比较干燥，一上火就非常的麻烦了，所以大多数人都选择喝羊肉汤，加一点白萝卜，绝对每一个人都喝过，味道非常棒，但是大家知道吗？羊肉是有山羊肉和绵羊肉之分的。我觉得大多数人在买羊肉的时候，肯定都没有特别注意这个地方，其实山羊肉和绵羊肉的口感价钱各方面都相差很多，只不过我们很少接触这一类的知识，我吃了20年羊肉，到今天才知道绵羊肉和山羊肉还有分别是听老一辈的人跟我说的，真的长见识了。山羊肉和绵羊肉在口感上面差距是非常大的，如果说哪一个好吃还是绵羊肉，因为山羊肉的膻味特别的大，所以很多人会抱怨今天买的羊肉膻味怎么这么大，那你就有可能买到山羊肉了，而且山羊肉的纤维非常粗，所以它的口感非常的差，而且它的颜色比绵羊肉要深红。山羊肉更加适合炒着吃，或者是做烧烤，而羊肉的口感相对于来说非常的柔软，就比较适合做一些饺子馅，或者是吃火锅都非常的棒，他们两个不仅在口感上面和做菜方式上面有很大区别，他们两个的寒热属性也都不一样，虽然都是羊肉，但是他们两个的性质完全不一样。山羊肉是偏凉性的，对于一些经常上火，而且非常容易上火的人来说，多吃山羊肉是没有错的，因为不仅不会让你上火，而且还非常的好吃，但绵羊肉就是属于热性了，它非常适合用来滋补，这样的羊肉更加适合一些虚弱体质的人来吃，所以它们两者是有很大区别的，而且买的时候一定要问清楚。或者你可以自己分辨，用手按进去，感觉它的肉特别软，说明这个肉就是绵羊肉，如果这个肉按不进去，而且摸起来非常紧，那这个肉可能就是山羊肉，而且我们在买的时候一定要看它的肋骨，绵羊的肋骨不仅宽而且短，但山羊的肋骨是又宽又长的，你明白了吗？你喜欢吃山羊肉还是绵羊肉？

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