山羊

我和我的双羊宝宝

发布时间:2022/9/24 21:00:25   

年春节,一场疫情让所有的人都忐忑不安,春节过后不久,我发现自己怀孕了,一家人又是开心又是担心,也不知道什么时候疫情才能结束,这期间,我就成了重点保护对象,家里人坚决不让外出,直到四月份疫情缓解,才在重重保护下第一次去做孕检。结果让一家人开心坏了,医生说我怀的是双胞胎,胎儿很健康。

怀孕三个月后,我变得特别能吃,一个人能吃两三个人的饭,胃撑的慌,还总觉得饿。到了晚上躺在床上时腿还一个劲的抽筋,抱着腿柔半天才能缓解。医生说,怀双胎比怀单胎的负担重,营养跟不上缺钙会导致腿抽筋。需要尽快加强营养,否则容易造成胎儿发育不良。

医生建议要尽快补钙补铁,饮食要均衡,最好以食补为佳,比如多喝些牛奶。但我有乳糖不耐受症,从小不爱喝牛奶,而且喝了有时还过敏。医生建议试着喝喝羊奶,说很多乳糖不耐受的人喝羊奶没事,而且喝羊奶对宝宝皮肤还好。于是婆婆就到处打听,看哪儿有羊奶卖。

后来打听到同一小区的唐叔叔在一家羊场打工,每天都往市区送羊奶,便约了唐叔叔去牧场看看。周末我们联系好唐叔叔,开着车来了关中奶山羊牧场。

一进门先是看到大院,南边一大片菜地,有盛开的向日葵花,有西红柿,黄瓜、辣椒、茄子,还有各种青菜,绿油油的看着很是喜人。唐叔叔随手摘了一个西红柿递给我,说可以直接吃的,没有化肥不打农药,施的都是有机羊粪。看着底部还是绿的,我试着咬了一口,竟然一点都不酸,还挺甜的,有机的果然不一样。

我们急着看羊,唐叔叔便带我们去后院。后院比前院大出好几倍,满目青绿,一些白羊在悠闲自在的吃草,牧场中还饲养着孔雀、鸡、鸭等家禽和动物,都是自由自在的随意走动。

上午十点刚好是每天的挤奶时间,只见羊妈妈们一只一只的都排好了队,由挤奶工轻轻一牵就乖巧的走上了挤奶台。挤奶工提了一个小桶,用毛巾给羊清洗乳房,然后把一些奶挤到了一个小盆里,之后接上了两根长长的管子,挤奶器便开始噗噗的工作起来。

唐叔叔还说这么多羊也就只能挤一桶奶,不像牛奶,一只牛基本上就可以挤满一桶了。羊体型小,奶产量也小,但是羊不管从生理结构还是体型体重都最接近人,羊奶的成分也最接近人乳,是世界上公认的奶中之王。

唐叔叔取了一个杯子让挤奶工挤了半杯奶给我尝,我听说羊奶膻,皱着眉头不敢喝,唐叔叔解释说咱们羊奶定期都有检测,而且生奶检测细菌值都在极少的范围内,挤出来短期内完全能够直接饮用,而且营养不会有任何衰减。我试着喝了一口,没有预想着的膻味,而且喝着竟然是甜的,一口气就把剩下的全喝完了。

唐叔叔说羊奶里的膻味一是来自于公羊腺体的味道,二是来自于环境里的味道,牧场圈舍干净,通风良好,而且公羊母羊分开养,所以羊奶没有膻味,我们牧场的羊都是在陕西太白山引进的纯种关中奶山羊,奶品质好口感好,不用任何后期调味就透着甜的。

接着我们又参观了巴氏杀菌操作间,唐叔叔说牧场用的是65度巴氏杀菌,相较于更高级别的杀菌温度,这个温度杀菌能够保留更多活性营养,但是杀菌时间最长,操作流程最麻烦,而且保质期比较短,所以只适合当地或者奶吧新鲜配送。保质期越长的奶则需要杀菌温度越高,超市里的常温奶一般要用到度温度灭菌,但是这个温度基本就不能保留什么活性成分了。唐叔叔说在奶行业有一句话叫:能喝奶粉不喝液体奶,能够低温杀菌奶不喝常温奶,就是因为低温奶的活性营养更高。原来这里面还有这么多门道呐,真的是隔行如隔山。

参观了半天,我也没发现自己喝了羊奶有什么不良反应,当即就订了两年的有机品质的奶粉,每天用温水泡泡就能喝,非常方便。

第三次孕检的日子到了,我发现自己自从喝上羊奶后,腿不再抽筋了,医生说那就对了,因为羊奶脂肪球特别细小,也容易消化,咱的胃肠道吸收和消化的也快,补钙效果应该还是很明显的,你要知道羊奶中钙含量可是是牛奶的1.3倍呢。

随着孕期发展,奇迹发生了,我腿脚抽筋症状全消失了,而且之前担心的妊娠纹、妊娠斑都没出现,而且皮肤好像还比以前细腻白净了。再去孕检B超时,显示两个宝宝骨骼发育相当好,胎动也很明显。快临盆前肚子大得一上公交车先用手把人拨开,让肚子先上,整得见我的人都成了B超眼,都能够猜出我怀的是双胞胎。

日子过得相当快,两个宝宝出生了,一个五斤半,一个五斤八两,生得是两个白白胖胖的女宝,一家人可是乐坏了,说我生了两只羊宝宝。

生产后的我一直喝着羊奶,自己奶水相当充足,两个宝宝也是乖巧可爱,不哭不闹的,皮肤白白嫩嫩,都说羊奶养人,对皮肤也好,还真是的。

听医生说羊奶最接近母乳,喝羊奶的孩子抵抗力普遍比喝牛奶的孩子好,智力发育也更全面。一些没有母乳的孩子就是喝羊奶养大的,我想着等以后孩子断奶了我也给她们喝羊奶。

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