虽然它一直是儿童饮食中必不可少的食物，但越来越多的人正在寻找牛奶的替代品。在儿童营养方面，在消除或更换一种食物之前，最好咨询儿科医生。然而，重要的是要记住，所有儿科医生对儿童喂养没有共同的看法。

因此，除了评估每个儿童的具体情况外，还必须对某些食物的益处或禁忌症进行良好的研究。至于牛奶会影响什么，它确实是一种非常健康的食物，但与人们所认为的相反，它不是唯一的，也不是钙含量最高的食物。

也就是说，除非存在任何食物不耐受或过敏，否则牛奶在大多数情况下都是有益的。这并不意味着你不能加入其他蔬菜饮料或不同类型的牛奶，如山羊奶。后者最近消费量很大，是一种重新出现的牛奶，是一种回归古老的方式，而且对儿童非常健康和有益。

由于越来越多地生产来自羊奶的乳制品，如酸奶和奶酪，最近进行了不同的研究，以证明羊奶的好处。以下是一些例子：

山羊奶更具消化性：在这方面进行的科学研究证明，山羊奶中的蛋白质更具消化性。

有效对抗偶尔便秘：羊奶含有促进吸收的脂肪酸，这有助于使粪便更柔软，因此更容易排出。

产生过敏的风险较低：酪蛋白是一种含有动物奶的物质，是牛奶蛋白过敏的主要原因。山羊奶中这种物质的比例较低，因此产生过敏的风险较低。

既然我们已经深入研究了羊奶的好处，我们只想知道它是否真的对孩子有好处。首先，重要的是要记住，对牛奶蛋白过敏的儿童必须喝不含过敏物质的牛奶。就羊奶而言，这不是一个合适的选择，因为即使酪蛋白的比例较低，也不存在酪蛋白。

对于没有不耐受性的儿童来说，这种牛奶是儿童的一个很好的消费选择。除了上述好处外，羊奶还富含维生素A、B2、B和D。它还含有其他非常有益的矿物质，如镁或钾。不要忘记，羊奶也富含钙，因此它成为对儿童非常有益的食物。

然而，食用一种食物并不一定意味着消除另一种食物。也就是说，你可以把羊奶和牛奶交替使用，并使用两者的衍生物。因为味道和质地不同，但无论如何都非常丰富。口味的变化对孩子们来说非常重要，因为如果食物或产品重复性很强，他们很容易对它感到厌倦。

试着为他们提供不同的食物，让他们习惯各种口味。这是孩子们什么都吃的关键之一。防止他们对食物有选择性，并使他们的饮食完全多样化。这样，你就可以确保他们得到成长所需的所有营养，健康强壮。