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回顾烤全羊成了烤羊皮山西一男子吐槽肉

发布时间:2023/12/16 13:12:33   
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“你这哪是烤全羊啊,烤羊皮还差不多!?”

近日,山西长治一家餐厅内,一名顾客就菜品份量问题,和老板起了剧烈的冲突。

那么,事情的经过究竟如何?这其中又涉及到什么法律问题?让我们一同来看今天的案例。

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近日,山西长治的庄先生碰上了件烦心事。

这天,他和往常一样,百无聊赖地躺在床上刷短视频。而就在这时,一则优惠信息,引起了他的注意。

原来,本地的一家饭馆正在搞活动,只需元,便可购买一只可供全家享用的烤全羊。眼见价格如此实惠,庄先生毫不犹豫便付了定金,准备带着家人美餐一顿。

在人们的印象中,烤全羊总是与粗犷、豪迈、份量大挂钩。于是,庄先生开始担心,烤全羊太大,吃不完咋办?于是乎,庄先生将消息分享到了家庭群,要求亲朋好友一同分享。

吃烤全羊那天,庄先生一行人兴高采烈地来到了餐厅。为了迎接晚上的美餐,庄先生从中午开始就没有吃饭,就等着晚上这顿美餐。然而,当烤全羊端上来时,庄先生一下子傻眼了。

出现在庄先生眼前的,并不是庄先生设想中的整只烤羊,而是一副烤羊骨架,下面铺着已经切好的羊肉。而仔细看,羊骨架身上根本就没多少肉,甚至能够隐约看到皮下的骨头。

正所谓:“期望越大,失望越大”,理想与现实的巨大落差,让庄先生的怒气一下子爆发了。他一拍桌子,当即要服务员把老板喊来。过了一会,老板慢悠悠地从后厨走了出来。

一见老板,庄先生便愤怒的控诉:“你这算是什么烤全羊啊,烤羊皮还差不多!我长这么大,还没见过一只羊身上的肉比兔子身上的肉还少!就这你还有脸卖一千块?就这你有脸宣传‘合家分享’?”

面对庄先生的愤怒,老板却显得十分淡定:我们的烤羊是推荐“全家分享”,但是,我们指的全家是一家三口,你带八九个人来吃,肯定是狼多肉少,吃不尽兴。况且,自己可是明码标价,童叟无欺;既然自己提供了菜品,就算庄先生没有吃饱,也应当将尾款结清。

眼见争论理论未果,庄先生决定先解决肚子问题。

于是乎,庄先生先带着家人,找了一家附近的面馆,每人吃了一大碗面才填饱肚子。

周围的食客目睹了这场闹剧,眼见庄先生花了烤全羊的钱,最终端上来的却是一份烤羊皮,愤怒的食客纷纷为其声援,指责老板明明搞活动却在菜品上偷工减料,是不是“玩不起”。

可无论怎么指责,餐厅老板也坚决不肯让步,始终认为自己是合法经营,甚至扬言如果庄先生不付尾款,他就打电话报警。最后,庄先生无奈支付了剩下的尾款。

美餐泡了汤,自己还平白无故受了一肚子气。越想越憋屈的庄先生,将事情的全过程发到了网上,此视频一出,立马引发了一众吐槽与争议。

有网友表示,一只烤全羊在市场上的价格在两千块钱作用,老板卖一千四百一只属于“跳水式”放价,在如此大的优惠下,菜品的分量减小也是可以理解的。

也有网友反驳:放到市场上,一千四百块能买近三十斤羊肉,十几人吃都不在话下。但无论网友怎么议论,他们争论的焦点都只有一个:“减价,是否意味着’减量’?”

其实,这种“减价”又“减量”的行为,在我们的生活中并不少见;而最典型的例子,便是我们每天都会接触的外卖。

有的商家出于吸引流量的需要,会在平台上推出一些“特价菜”,可当顾客下单购买后,却发现到手的菜品份量严重缩水。

(例图)

对于这种现象,人们总是安慰自己:“一分钱,一分货,它都那么便宜了,还计较那么多干啥呢?”然而,从来如此,便对么?

一直以来,在我们的印象里,“打折”、“促销”总是与“质量低”、“服务差”、“没售后”等标签挂钩。

此前,在那个物质尚不充裕,大家腰包都不丰满的年代,便宜就是最大的优势,哪怕商品存在捆绑销售、质量瑕疵,在“低价”面前,这些问题全部无伤大雅。

可随着经济的不断发展,大众的消费观念也在不断升级。他们不再满足“有没有”,而是追求“好不好”;在他们眼中,特价不再意味着“特权”,因为市场竞争产生的价格下降可以有,但消费品质的下降绝对不能容许。而最能体现这一变化的,应该是大名鼎鼎的“拼多多”

早期的拼多多,以两个极其鲜明的特点闻名于世——其一是低穿地心的价格,一箱牛奶只要十几块,一根扫把一块五还包邮。其二便是质量的低劣,许多东西到手就坏,让当年的“3·15”晚会几乎成为拼多多的产品专场。

拼多多这种低价低质的运营模式,在当时引起了很大的争议。

几乎所有人都认为,虽然拼多多的商品确实便宜,但其质量根本没有保障,买好买坏全靠天命。这样下去,拼多多迟早会变得臭名昭著,在竞争愈发激烈的网购赛道上惨遭淘汰。

波涛汹涌的舆论浪潮,拼多多又怎会不知?

于是,针对产品质量问题,拼多多内部开始了大刀阔斧的改革。但与其他公司加强审核,筛选高质量店家的“节流”策略不同,拼多多选择的,是进一步提升服务质量,吸引高质量商家入驻的“开源”策略。

首先,针对商品质量良莠不齐的问题,拼多多完善了平台的售后服务体系。当消费者买到质量较差的商品时,消费者便能通过平台,要求商家退换商品,进一步维护了消费者的消费权益。

其次,拼多多推出了著名的“百亿补贴”活动。通过进行价格补贴,引入促销规则等方式,拼多多不仅在网购市场形成价格洼地,维护了自身经济实惠的竞争优势;而且较高的补贴力度,也吸引了像松下、苹果、华为这样质量过硬的大牌入驻,进一步提升了“百亿补贴”活动的含金量,进一步扩大了其在市场上的竞争优势

最后,拼多多通过“多多助农”等渠道,吸引实体产业从业者入驻平台,通过提升供给,加剧竞争的方式;利用市场这只“看不见的手”,促进商户有序竞争,在保障商品质量的前提下打造价格优势。

拼多多的成功转型让我们看到,低价绝不等于廉价;降价绝不等于降质。

而在本案里,餐厅老板为了提升菜品利润,在菜品的份量与质量上“做文章”,这种行为不仅损害了消费者的权益,更是砸了自己的招牌,让自己在市场竞争中落于下风。

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纵观本案,我们可以看到,本案的的论点主要有二。

一是庄先生在本次消费中享有何种权利?

二是老板的行为是否存在欺诈?如果构成欺诈消费者,老板又会受到什么处罚?

我们来聊聊庄先生在此次消费中所享有的权利。

第一,庄先生对本次消费享有知情权。

根据《消费者权益保护法》第八条规定:“消费者享有知悉其购买、使用的商品或者接受的服务真实情况的权利。”

也就是说,庄先生在购买烤全羊时,他有权就烤全羊的具体分量,制作时间,可供几人食用等具体内容,向饭店老板进行了解。

第二,庄先生对本次消费享有公平交易权。

根据《消费者权益保护法》第十条规定,消费者享有公平交易的权利,有权获得质量保障、价格合理、计量正确等公平交易条件,有权拒绝经营者的强制交易行为。

在本案里,面对可能存在缺斤少两问题的烤全羊,庄先生可以就交易不公为由,拒绝老板的付费要求。

那么,在本案里,饭馆老板的行为是否构成诈骗?

这就需要我们对饭店老板的行为进行分析。

一般而言,烤全羊都是整只上桌,之后再由食客分食或由餐厅代为加工。但在本案里,庄先生的烤羊确实提前处理好之后才端上来的,这就给了餐厅偷工减料的机会。

至于餐厅是否真的存在“偷工减料”的行径,则需要有关部门进一步进行调查。

那么,假如餐厅老板的行为被落实,他又会受到什么惩罚呢?

根据《消费者权益保护法》五十五条规定,经营者提供商品或者服务有欺诈行为的,应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失,增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或者接受服务的费用的三倍。

也就是说,如果老板欺诈行为坐实,老板不仅要退还本金,还需要向庄先生赔偿三倍餐费。

在商业中,打折优惠是再正常不过的销售策略,但是,商品的价格可以打折,产品与服务却不能打折。廉价低质的产品终究会被市场抛弃,只有高质量的服务与质量才能赢得未来。

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